Probiers, eine kleine biologische Nebenerwebsbrauerei, die 2018 von drei jungen Vinschgern gegründet wurde. Daniel Tumler, Gabriel Tappeiner und Joseph Gusella verbindet die Leidenschaft zu handwerklich gebrautem Bier und genau deshalb haben sie nach einigen Jahren Erfahrung als Heimbrauer beschlossen ihre eigene Brauerei zu eröffnen. Im Vetzaner Gewerbegebiet gärt deshalb seit nun einigen Jahren das erste Biobier Vinschgaus.